Pastry Chef

CV Eka Galih sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada menu kami yang menarik, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung bersama kami.

Di CV Eka Galih, kami menghargai kreativitas dan inovasi dalam setiap hidangan yang kami sajikan. Kami mencari Pastry Chef yang tidak hanya mahir dalam teknik pembuatan kue, tetapi juga memiliki pemahaman yang mendalam tentang tren dan preferensi pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam dunia kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup yang lezat dan inovatif.
• Mengembangkan dan memperbarui menu kue sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keselamatan pangan.
• Mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
• Melatih dan mengarahkan tim pastry lainnya dalam tugas-tugas mereka.
• Memantau kinerja dan kualitas hidangan penutup secara berkala.
• Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi untuk meningkatkan visibilitas produk.
• Mengikuti perkembangan tren dan inovasi dalam dunia kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau bakery.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner atau pastry dari lembaga terkemuka.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan hidangan penutup.
• Memahami tren dan preferensi pelanggan dalam dunia kuliner.
• Memiliki keterampilan dalam mengelola stok bahan baku dan sumber daya.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan waktu dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait