Deputy Operations Manager

Resto Gilang Mart · 📍 Cikarang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 12.000.000 – Rp 21.000.000 per month

Resto Gilang Mart, sebuah restoran ternama di Cikarang, Jawa Barat, sedang mencari seorang Deputy Operations Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dalam manajemen operasi restoran, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kelancaran operasional harian kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 12.000.000 hingga Rp 21.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lainnya yang menarik bagi profesional yang berdedikasi.

Jika Anda memiliki visi untuk mengembangkan dan mengoptimalkan operasional restoran, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.

Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.

Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi lokal.

Mengembangkan dan menerapkan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Mengelola anggaran operasional dan memastikan penggunaan sumber daya yang efisien.

Mengorganisir dan mengkoordinasikan acara khusus atau promosi yang diadakan oleh restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 5 tahun dalam manajemen operasional restoran atau industri makanan dan minuman.

Pemahaman mendalam tentang praktik terbaik dalam manajemen operasional dan kepatuhan regulasi.

Kemampuan untuk menganalisis data dan membuat keputusan berbasis data.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Kemampuan untuk mengelola staf dan sumber daya dengan efektif.

Fleksibilitas untuk bekerja pada jam operasional yang beragam termasuk malam hari, akhir pekan, dan hari libur.

Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya operasional.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Deputy Operations Manager yang memiliki kemampuan teknis dan keterampilan yang diperlukan untuk sukses dalam peran ini. Jika Anda memiliki pengalaman dalam mengelola operasional restoran dan memiliki visi untuk mengembangkan dan mengoptimalkan operasional kamikami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang